BESAN KA DHOKLA :बेसन का ढ़ोकला
बेसन का ढ़ोकला बहुत ही चटपटा और लजीज होता है और सबसे बड़ी बात ये बनाने में भी काफी आसान होता है ।इसमें ज्यादा तेल या मसाले के भी जरूरत नहीं होती है। इसलिए आप इसे परिवार के सभी सदस्यों को खिला सकते है। ढोकला को बनाने में हम सूजी बेसन रवा चावल का आटा से बना सकते हैं, इसे बनाने में अधिकतम 30 मिनट का समय लगता है। आइए अब हम इस में प्रयोग होने वाले सामग्री के बारे में बता जानते हैं। १–ढोकले के लिए सामग्री :(4 -5 व्यक्ति ) बेसन 200 ग्राम ग्राम सूजी 50 ग्राम ग्राम हल्दी एक छोटा चम्मच नमक एक छोटा चम्मच स्वादानुसार इनो के दो छोटे पैकेट लेमन फ्लेवर वाले भुना हुआ पिसा जीरा १/२ चम्मच २–ढोकले की चासनी के लिए सामग्री :(4 -5 व्यक्ति ) निम्बू -1 घी या तेल – 2 चम्मच राइ –१ चम्मच हरी मिर्च – 4 लम्बाई में कटे हुए …